Klasa 7b biologia, 13 listopada 2020 Temat: Witaminy, sole mineralne, woda 1.Witaminy, sole mineralne i woda to podobnie jak białka, cukry i tłuszcze niezbędne składniki naszej diety. 2.Witaminy: a) podział witamin: rozpuszczalne w wodzie - z grupy B, C rozpuszczalne w tłuszczach - A,D,E,K b) rola w organizmie - reguluje różne procesy w organizmie c) pochodzenie - dostarczamy je z pokarmem roślinnym i zwierzęcym, wyjątek wit. D d) występowanie i skutki niedoboru - podr. str.64 3. Sole mineralne: a) rola w organizmie - budulec, regulacja procesów zachodzących w organizmie b) podział: makroelementy - > np. wapń, fosfor, magnez, mikroelementy - < np. żelazo, jod, fluor 4. Woda - ok. 70% masy ciała Rola w organizmie: - środowisko wielu reakcji - rozpuszczalnik - regulacja temperatury - usuwanie szkodliwych substancji przemiany materii Zapotrzebowanie na wodę zależy od temperatury otoczenia, wyko...